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1.将茼蒿择洗干净。
2.蒜末备好。
3.锅里放入适量的油烧至5层热下蒜末煸香。
4.依次放入茼蒿翻炒软塌。
5.再添加适量的盐炒匀就可以出锅装盘啦。
6.成品图。很美味的一道素菜。
1、大火快炒。炒久了会出水、会影响口感。