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1.芋头削皮洗净切小块
2.桔子皮洗净
3.冰糖备用
4.净锅放适量油开中小火下入芋头翻炒
5.下入桔子皮继续翻炒
6.炒至芋头表面焦黄
7.加入适量清水没过芋头大火煮开转小火慢焖
8.将冰糖均匀撒在芋头上面,盖上锅盖继续焖煮
9.收汁芋头熟透即可
10.成品图
焖煮过程要翻动一下芋头。
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