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1.菠菜清水反复冲洗沙质，洗净备用；

2.菠菜切成3厘米长菠菜段儿；

3.鸡胸清水洗净；

4.鸡胸热水加盐、大料，大火焯水煮熟，腌制15分钟；

5.鸡胸肉晾凉备用；

6.戴塑料手套顺方向撕成鸡丝儿；

7.粉丝温热水泡发10分钟；

8.粉丝倒入生抽、米醋、剁椒搅拌均匀；

9.菠菜大火焯水3分钟；

10.焯水后的菠菜沥干水分(别挤太干)；

11.加入腌制好的粉丝，鸡丝，香油拌匀即可，近距离高清图一张！！

12.炫彩鸡丝菠菜粉儿成品图感谢观赏！！

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