菜谱大全

做法

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  1.把南瓜去皮切块 上锅大火蒸熟

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  2.把熟南瓜放凉 跟其他材料混合揉成光滑面团 在室温发酵至两倍大

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  3.发酵好的面团排气 均匀分8份

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  4.把面团裹成8个小团 豆沙分成15g一个

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  5.准备好四条线 如图 铺成米字

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  6.把豆沙馅包入 包好的面团放在米字线正中心 绑好 留点空间让发酵

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  7.绑好的包子 在室温发酵20分钟

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  8.上锅大火蒸15分钟 关火再闷三分钟 用点桔子梗装饰就好了！

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