菜谱大全

做法

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  1.西葫芦去皮清洗干净。

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  2.刨成细丝。

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  3.将西葫芦丝放到容器内加入10克盐腌制。

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  4.腌制20分钟后的西葫芦丝释放出很多水份。

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  5.用手把水份攥干待用。

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  6.把葱切碎。

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  7.把猪肉沫、西葫芦丝和葱沫放到容器内。

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  8.加入十三香、糖、生抽、胡椒粉、耗油还有盐，因为腌制西葫芦丝里已经放了盐，再加入少量的盐就足够了。

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  9.加入所有调料顺着一个方向搅拌1-2分钟即可。

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  10.包饺子喽！

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