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1.将面条放入锅里煮熟。
2.准备一个鸡蛋打散。
3.将青菜洗干净。
4.准备生姜,辣椒、葱花。
5.锅里放入一勺猪油。
6.倒入鸡蛋液和生姜。
7.放入青菜煮开。
8.放入辣椒。
9.加入适量的盐、生抽、鸡精,调味。
10.出锅
11.成品图
青菜可以根据个人口味添加。
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