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1.芹菜，大葱切段，猪肉去皮切块

2.蔬菜先放入切碎机切碎～其实很快的，30秒就够了

3.切好的蔬菜取出～

4.胡萝卜也切碎～有颜色的胡萝卜放在最后切碎～

5.猪肉也切碎～取出调味

6.盐、胡椒粉、糖、生抽、蚝油、鸡蛋、料酒把猪肉末调味～我做了两种馅的一种胡萝卜一种芹菜的呢～两种口味～

7.饺子皮放入适量的肉馅，将饺子皮对折，用双手和大拇指和食指捏成型

8.就像这样～

9.锅内放水，煮沸后放入饺子～分别煮沸三次加三次水煮沸了就好了啦～

10.大碗中放入盐，生抽，食醋，鸡精，胡椒粉调成酸汤汁，捞起饺子放碗里～撒上葱花，放一勺煮饺子的汤水～

11.找个凳子坐着吃，我的早餐就完成了～

12.调点红油～用辣椒粉、油调成沾汁～

13.没汤的也能这样吃，上班赶车拿个保鲜袋一转装～没差了～

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