菜谱大全

做法

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  1.准备好1把莴苣叶和一块猪肉

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  2.把莴苣叶洗干净后切碎

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  3.把切碎的莴苣叶用盐腌制出掉苦水

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  4.把腌制好的莴苣叶再次清洗，沥干水份

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  5.把洗好的猪肉切片

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  6.把切成片的猪肉放入生姜，料酒，和盐腌制10分钟

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  7.热锅起油，倒入腌制好的猪肉片

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  8.把猪肉煎到微黄

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  9.把沥干水份的莴苣叶倒入锅里和肉片翻炒

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  10.翻炒均匀后放入糖和鸡精调味，再快炒1分钟

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  11.1分钟后关火就可以出锅乘盘了。

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