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1.蒜瓣切碎
2.西兰花切成小朵,洗干备用
3.入沸水中焯烫
4.控干水分
5.油锅烧热,放入香油煸香干红辣椒段
6.西兰花拌入盐、味精,上面覆盖上蒜末和辣椒面
7.西兰花上淋上烧好的香油和干红辣椒段
8.拌匀即可
用普通的油也可以,但是香油更美味!
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