菜谱大全

做法

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  1.面包机桶里放入牛奶，鸡蛋，盐和糖对角放，再放入面粉，在面粉上点个坑，放入酵母粉

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  2.启动和面程序半小时

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  3.加入软化的黄油，再启动和面程序半小时

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  4.启动面包机发酵功能1小时，发酵至两倍大

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  5.拿出揉匀排气，分成5等分，揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛15分钟

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  6.把面团团成圆锥状

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  7.用擀面轴擀成面片，在宽的一头放入山楂果酱

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  8.然后卷起来

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  9.做完所有的面团，放在铺了油纸的烤盘里

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  10.把烤盘放入烤箱，底下放一碗热水，第二次发酵

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  11.发酵好的面包胚，表面刷上一层鸡蛋液，上面撒上芝麻

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  12.烤箱提前预热5分钟，170度，中层，上下火20分钟

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  13.表面上色，盖上锡纸，防止烤糊

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  14.满屋飘香

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  15.成品图

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