菜谱大全

做法

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  1.将紫山药去皮洗干净。

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  2.切成薄片。

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  3.切蒜末。

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  4.锅里放入猪油，很香。

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  5.放入蒜末爆香，放入紫山药快速翻炒。

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  6.放入适量盐。

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  7.放入适量的水，盖上盖子焖煮，煮至软烂为止。

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  8.加入适量鸡精调味，即可出锅。

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  9.成品图

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