菜谱大全

做法

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  1.花生洗干净

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  2.胡萝卜切小丁，芹菜切小段备用

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  3.准备香叶、花椒、大料

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  4.花椒、大料用纱布包起来，收好口

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  5.沸水中焯烫芹菜段、胡萝卜丁，一分钟即可，不要太久

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  6.捞出控水备用

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  7.花生、香叶、调料包、少许盐煮30分钟左右

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  8.煮好的花生控干水分

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  9.将焯过水的芹菜、胡萝卜拌入花生中，盐、味精调味

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  10.冷藏味更佳

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