菜谱大全

做法

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  1.白蚬洗干净备用

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  2.苦瓜半条洗干净，去瓤

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  3.苦瓜切片，葱花，姜丝备用

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  4.三个人的量，大概一千毫升水加姜丝煮滚（人多可以适当加料）

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  5.水滾放苦瓜入锅煮

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  6.苦瓜汤滚起来放白蚬入锅接着煮（盖上盖子焖煮）

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  7.看蚬子开口给油，盐，葱花，关火出锅

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  8.装起来，一碗鲜甜美味的蚬子汤就成了

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