菜谱大全

做法

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  1.红薯去皮洗净切成薄片，盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟或上锅蒸熟

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  2.花生用料理机打碎备用

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  3.红薯蒸熟后用勺子压成泥然后加入10克玉米淀粉揉成团

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  4.取适量大小揉成丸子

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  5.放入花生碎上滚一滚，让其表面都裹上花生碎，然后用手捏紧实了。

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  6.依次做好所有的红薯丸子

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  7.放入烤盘中

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  8.表面刷一层油（什么油都可以，如玉米油、食用油）

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  9.放入预热好的烤箱，上下火180度，中层10分钟

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  10.烤好取出晾凉即可食用

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  11.成品图

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