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1.首先请准备好咖喱什锦鸡肉饭之全部食材;
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2.土豆胡萝卜去皮洗净切成均匀小丁;
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3.洋葱去皮切丁,鸡胸肉切成小丁;
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4.鸡胸肉丁用生抽、料酒煨制15分钟;
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5.热油下锅煸炒洋葱丁;
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6.洋葱爆香后,加入胡萝卜丁翻炒;
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7.胡萝卜丁变软,继续加入土豆丁继续煸炒盛出备用;
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8.热油下锅放入鸡丁大火煸炒两分钟;
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9.鸡丁变色断生;
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10.依次加入刚才煸炒后的洋葱、胡萝卜、土豆丁一起大火煸炒;
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11.一次性加入开水,水量没过菜肴为准;
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12.盖上锅盖大火焖制15分钟;
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13.准备好适量咖喱块;
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14.咖喱块放入锅中继续均匀翻炒收汁即可,盛出撒在米饭上;
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15.鸡肉什锦咖喱饭近距离高清图一张!!
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16.鸡肉咖喱什锦饭成品图感谢观赏!!