菜谱大全

做法

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  1.首先将红薯洗净、去皮、切块儿。

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  2.上锅蒸，十五分钟。

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  3.蒸熟以后，放入白糖和糯米粉。

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  4.用手揉均匀，揉成面团状。

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  5.按每个十三克的量，团成小球。

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  6.豆沙馅儿按照每个五克的量，放入压扁的红薯糯米球中。

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  7.用手的虎口慢慢团紧团成圆球。

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  8.全部团成球儿以后，上锅蒸七分钟。

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  9.蒸好以后，打开盖子几秒钟不是太烫的时候，趁热将红薯糯米球用小勺从底部刮起，滚入椰蓉中。

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  10.全部裹上椰蓉后，我最爱的小点心就大功告成了！

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