菜谱大全

做法

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  1.准备豆角约300克。

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  2.洗净切小段。

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  3.肉、蒜切末。

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  4.油锅烧热，下入肉末翻炒。

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  5.炒至肉末变色，加入蒜末炒香。

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  6.倒入豆角快速翻炒。

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  7.炒至豆角变软，加入适量盐炒匀，倒入半碗水。

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  8.盖上锅盖中火焖2分钟。

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  9.起锅前加入少许味精炒匀即可。

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  10.出锅装盘。

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