菜谱大全

做法

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  1.土豆削皮洗净，胡萝卜，洋葱各洗净

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  2.土豆切小块

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  3.放入蒸锅里蒸熟

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  4.利用蒸土豆的时间将胡萝卜和洋葱剁碎

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  5.蒸好的土豆用勺子压成土豆泥

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  6.把土豆泥，和剁碎的胡萝卜、洋葱一起放入大碗里，打入鸡蛋，加入适量面粉，调入适量盐，味精，胡椒粉，和少许白糖

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  7.均匀搅拌成土豆泥

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  8.准备好芝麻

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  9.将调好的土豆泥做成土豆饼

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  10.表面裹上一层芝麻

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  11.平底锅放适量油，开小火，将裹好芝麻的土豆饼两面煎制呈金黄色即可

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  12.成品图

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