菜谱大全

做法

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  1.土豆削皮洗净，洋葱，胡萝卜各洗净备用

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  2.土豆切丝（切小块也可以）

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  3.直接放入蒸锅里蒸熟

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  4.胡萝卜，洋葱剁碎

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  5.将蒸好的土豆压成土豆泥

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  6.将土豆泥，和剁碎的洋葱、胡萝卜一起放入大碗里，打入鸡蛋

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  7.加入适量面粉，调入适量盐，味精，胡椒粉和少许白糖

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  8.均匀搅拌

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  9.做成土豆饼

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  10.平底锅放适量油，开小火，将做好的土豆饼两面煎至呈金黄色即可

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  11.成品图

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