菜谱大全

做法

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  1.所有食材称重（做的次数多，我平时这些食材都是凭借经验估摸着放）

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  2.拿个大汤碗将绵白糖和玉米油倒入打蛋器搅拌均匀

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  3.倒入牛奶

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  4.搅拌均匀，看图很浓稠

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  5.加入蛋黄液

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  6.继续打匀

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  7.晒入低筋面粉

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  8.用橡皮刮刀拌匀，和成面团

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  9.将面团分成两半

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  10.其中的一个面团里加入可可粉，揉均匀

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  11.再一次揉成面团

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  12.两个面团放在硅胶垫上，搓成长条

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  13.将两个长条交叉在一起成麻花

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  14.用保鲜膜裹上，并整形（形状按自己喜欢圆形，长方形，正方形都可以）连保鲜膜一起放冰箱冷藏室定型两三个小时

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  15.（预热烤箱160度）定型好的饼干生坯拿出，去掉保鲜膜，切0.5厘米厚的片

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  16.烤盘铺上油纸，将切好的生坯依次摆放烤盘上

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  17.预热好的烤箱上下火160度，放在中层，20分钟，烤到饼干至熟上色

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  18.时间到，拿出晾凉就行了

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  19.成品图，美美哒

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