大芥菜排骨汤
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1.排骨斩件，洗干净。大芥菜，剥开，洗洗干净，切块（切好的芥菜忘了拍照）
2.锅里烧开水，放排骨加料酒焯去血水
3.捞起冲洗干净
4.锅里烧开水，先放排骨，姜片，中火煮20分钟
5.20分钟后加入大芥菜，少许胡椒粉，大火煮开后，盖上锅盖转中火焖煮10分钟
6.加盐，即可
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