菜谱大全

做法

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  1.瘦肉切片。

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  2.把肉用少许油，适量淀粉揉透 。

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  3.准备腐竹。

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  4.把腐竹洗净后掰成段。

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  5.葱切碎。

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  6.把锅里水烧开，下入腐竹。

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  7.加盖煮约2分钟。

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  8.煮至腐竹变软..。

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  9.把肉片逐片投入锅中煮开约一分钟。

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  10.最后加入香葱即可。

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  11.出锅。

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