菜谱大全

做法

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  1.将五花肉洗净后沥干水分……

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  2.米粉准备好......

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  3.将沥干水分的五花肉切片。

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  4.将切好的肉片中分别加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、鸡精拌匀后腌制30分钟......

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  5.将腌制好的五花肉均匀包裹上米粉。

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  6.将山药放在小盆里的最底层，然后将包裹好米粉的五花肉一层一层摆在山药上面即可……

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  7.山药及五花肉摆放好的图片……

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  8.放入蒸锅中，水烧开后大火蒸45分钟即可。

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  9.五香味浓、肥而不腻的米粉蒸肉出锅啦……

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