菜谱大全

做法

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  1.多宝鱼去内脏去腹黑器官洗净后用刀在表面切成田字形状

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  2.反面也切田字形状

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  3.多宝鱼处理好用盐腌制备用，红尖椒、青尖椒切成条状，葱、香菜切段，姜切丝、蒜拍扁备用

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  4.取一个干净的盘，放入姜蒜

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  5.然后把多宝鱼放上去

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  6.最后在鱼上放入姜、蒜、青红尖椒、一半的葱

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  7.锅中倒入适量清水烧开后放入鱼，大火蒸15分钟

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  8.蒸好取出姜蒜青红尖椒、葱段，然后沐上味极鲜酱油

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  9.放入葱、香菜

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  10.锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼身上

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  11.成品图

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