菜谱大全

做法

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  1.龙须豆角掐去蒂，掰小段，洗干净

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  2.瘦肉切丝备用

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  3.锅内放植物油，将豆角放入，用油煸炒

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  4.炒至豆角外皮起泡，八分熟

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  5.盛出装盘备用

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  6.锅内留底油，将肉丝放入煸炒

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  7.炒至肉丝无水分，加入生抽

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  8.那之前煸炒至八分熟的豆角倒入，放入盐，十三香，加少许水炒一会，至豆角全熟

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  9.蒜切沫

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  10.将切好的蒜沫放在豆角里，放少许鸡精

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  11.炒匀，关火

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  12.装盘，一盘下饭的蒜香龙须豆角OK了

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