132036浏览 · 582做过
1.首先将茼蒿泡水反复清洗干净;
2.将茼蒿控水切成2公分段儿;
3.大蒜拍成蒜泥蒜蓉;
4.热油下锅,大蒜爆香,放入茼蒿翻炒;
5.茼蒿变软出汤汁后,即可加入盐、鸡精、蒜蓉翻炒出锅;
6.蒜蓉清炒茼蒿盛出码盘,近距离高清图!
7.蒜蓉清炒茼蒿成品图,感谢观赏!!
1、茼蒿洗净后需控水,否则下汤 非常厉害! 2、大火翻炒三分钟即可出锅!
点击展开全部