菜谱大全

做法

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  1.准备所需食材

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  2.鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、黄瓜都洗净切碎，加少许淀粉、盐、鸡精搅拌均匀

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  3.豆皮用清水冲洗干净，平铺菜板上

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  4.伴好的鸡肉馅均匀的铺在豆皮上

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  5.从一边慢慢卷起来，卷紧一点

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  6.用刀从中间切断，放入盘内

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  7.上锅蒸15分钟左右

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  8.将蒸出来的汤汁倒入炒锅中

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  9.等豆皮卷稍凉，用刀切成大小均匀的小卷，摆入盘中

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  10.炒锅中加入植物油、蒸鱼豉油，调成酱汁淋在豆皮卷上

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  11.撒上葱花点缀即可！

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