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1.油麦菜洗净,用手揪断,蒜子剥皮
2.蒜子切碎
3.锅烧热,倒油,放入蒜子和豆豉煸香
4.倒入油麦菜
5.油麦菜炒软放入适量的食盐
6.倒入适量的耗油
7.大火翻炒均匀即可
8.成品图
豆豉有一定的咸味,调入少许食盐即可
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