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1.准备年糕切片
2.清水煮熟
3.按自己口味准备红糖,我放了满满2勺
4.用煮熟的年糕水倒入红糖调勺放入锅中
5.大火煮沸后放入年糕片后小火收汁
6.装盘撒上少许芝麻就完工啦!
年糕放入锅中要不停晃动锅子,防止粘锅!不要用纯糯米年糕,不然就没形状了!