菜谱大全

做法

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  1.所有食材称重准备好。（好的材料才能保证好的成品，所以选材不能马虎。）

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  2.花生放入烤箱160度烤十分钟左右。

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  3.然后把烤好的花生米去皮，（可以把花生米压成花生碎，也可以直接去皮后使用）

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  4.锅中放入黄油小火融化。（最好使用不粘锅）

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  5.然后把棉花糖倒入锅中，继续小火慢慢炒至棉花糖融化。

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  6.棉花糖融化后关火。

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  7.加入奶粉迅速拌匀。

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  8.再加入花生碎迅速拌匀。

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  9.拌至奶粉，花生碎全部融入棉花糖中。牛轧糖就可以了。

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  10.提前准备好保鲜膜，把做好的牛轧糖用保鲜膜包好然后用擀面杖擀成片。然后放入冰箱冷藏一小时定型。

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  11.牛轧糖冷却变硬后，先切长条（大小自己随意）

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  12.再切成小段。

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  13.包上糖纸。

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  14.成品图

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