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1.买来的新鲜板栗500克
2.取适量清水,加少许面粉 反复揉搓板栗洗净
3.换水冲洗干净
4.在板栗的凸起处,用刀划十字口。这个过程尽量小心,可放在案板上划,不要伤到手吆
5.把板栗倒入锅中,加没过板栗的清水,少许盐,开火煮沸。在煮十分钟即可
6.成品图。虽然没有烤出来的板栗油亮,可是味道还是很不错的。软 糯 香
7.成品图
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