菜谱大全

做法

• 

  1.羊排，红葱头，蒜头，小葱，黑胡椒，百里香，盐。

• 

  2.羊排清洗干净，用适量盐、料酒、黑胡椒抓均匀。

• 

  3.再加入适量红葱头和蒜瓣腌制半小时左右。

• 

  4.锡纸哑光面朝上，红葱头，蒜瓣，小葱分别切小，一部分铺满烤盘。撒上适量百里香。

• 

  5.烤箱200度度预热。将羊排放在香料上，再铺上一层切小的红葱头和蒜瓣。

• 

  6.撒上适量百里香。

• 

  7.用锡纸包好。

• 

  8.放入烤箱中层上下火200度烤半小时。

• 

  9.烤好的羊排取出。揭开锡纸。

• 

  10.撒上一层黑胡椒。

• 

  11.再次放入烤箱中层，不加盖锡纸，上下火200度烤15分钟。

• 

  12.烤好的羊排取出，稍稍晾凉即可食用。

• 

  13.装盘。

• 

  14.撒上葱花。

• 

  15.外酥里嫩，肉烂嫩香的烤羊排，口水都流下来了。

• 

  16.快抓一根尝尝吧！

点击展开全部