菜谱大全

做法

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  1.芹菜冼净切段，牛脆骨切条（我买的是焯过水的半成品），葱姜切丝

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  2.锅中放适量油爆香葱姜

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  3.倒入脆骨翻炒几分钟

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  4.放入适量料酒炒一会在放一勺香辣酱炒出香味

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  5.放少许胡椒粉和生抽翻炒均匀

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  6.再放入芹菜炒至断生后放入少许盐翻炒一分钟左右即可

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  7.成品图

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