菜谱大全

做法

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  1.青萝卜洗干净，不要把皮剥掉，用刮皮刀刮掉一层外皮

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  2.切成一毫米左右的薄片

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  3.适量清水中加适量盐（能没住萝卜片即可）

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  4.把萝卜片放在盐水中浸泡十分钟

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  5.在一小碗中倒入适量白醋

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  6.加上适量白糖，用筷子搅化

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  7.萝卜片能图示那样自由弯曲，就可捞出了，用清水冲洗一下

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  8.如图所示，将5片萝卜片一个压一个上面排好

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  9.从一端卷起

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  10.再用菜刀一分为二

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  11.放在盘子里立起，把所有萝卜花全部摆好在盘中

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  12.把调好的糖醋汁，倒入萝卜花中即可

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  13.成品图

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