菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮。

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  2.洗干净后擦丝，贺点胡萝卜丝。

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  3.擦好丝后加点盐和胡椒粉搅拌均匀。

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  4.打入鸡蛋搅拌均匀

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  5.加人面粉，再加点温

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  6.搅拌成糊，加点小葱搅拌成糊。

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  7.锅内放油焼热倒入一勺面糊推开。

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  8.小火煎一面煎黄翻面煎，煎至两面金黄色就可以了。

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  9.煎好饼放菜板上写成小块。

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  10.装盘即可。

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  11.外脆里嫩的鸡蛋饼好香。

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