菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，羊排切块

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  2.锅里烧开水，放入姜10克，料酒10克，香叶2片，八角2个

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  3.加入洗干净的羊排煮出血沫，大约5分钟。

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  4.红萝卜滚刀切块。

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  5.去掉血沫的羊排冲洗干净。

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  6.沙锅烧热水，加入姜5克，料酒10克，八角1个和香叶1片煮5分钟后加入羊排。大火煮沸后转小火慢慢煮90分钟。

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  7.接着放入红萝卜煮半小时

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  8.2个小时后，放盐调味。

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  9.来张特写，肉嫩汤鲜。

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  10.成品图。

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