菜谱大全

做法

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  1.木耳提前泡好，撕成小块

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  2.干红辣椒切段

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  3.千叶豆腐我买的是冻的，先焯水晾凉

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  4.千叶豆腐切条，青椒和胡萝卜切丝

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  5.配好鱼香汁（具体材料和用量上面有标注）

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  6.油锅烧热，煸干红辣椒至出红油

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  7.放入青椒、胡萝卜、千叶豆腐、木耳翻炒一两分钟

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  8.倒入鱼香汁小火收干

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  9.出锅前水淀粉勾芡

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