菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.萝卜切大小2.5的方块

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  3.牛腩也是

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  4.姜切片，大蒜压扁

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  5.牛腩冷水下锅灼水，水开后捞出杂质

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  6.把灼水后的牛腩放入砂锅中，加入准备好的香料、姜蒜调味，

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  7.加入水没过牛腩～

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  8.砂锅大概炖3小时，最后40分钟放入萝卜～味道不够可以放点盐

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  9.最后炖烂，萝卜收汁～

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  10.成品～

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  11.盛出～

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