菜谱大全

做法

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  1.鱼洗干净，沥干水

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  2.姜切丝，葱切段和丝

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  3.铺一些姜和葱段在碟子里

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  4.把鱼放碟子里，再在鱼肚子里塞些姜葱，鱼身上也放些姜葱丝。

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  5.水开后，放进去蒸五分钟。

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  6.蒸鱼碟子里的水倒掉，均匀撒适量的盐，放上葱丝。

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  7.烧热的油均匀淋在葱花上，加入蒸鱼豉油即可

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