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1.红立鱼一条去鱼鳞,洗干净,
2.鱼洗好沥干水份,姜切丝放上鱼身上,
3.锅里水开,再放鱼下去
4.盖上盖子蒸十分钟,(蒸鱼的的时间一般看鱼的大小)
5.蒸鱼时准备葱切丝,
6.鱼蒸了好,夹掉姜丝,
7.淋下适量的酱油
8.再把葱丝放上,
9.另外锅烧干下适量的油烧热,
10.淋下鱼中,就可以听到喳喳的声音,
11.清蒸鱼好了,就开动吧
鱼要秤热吃,才不会太腥味,
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