菜谱大全

做法

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  1.乌鸡斩大件，洗干净

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  2.虫草花用水泡洗3遍，红枣去核后同枸杞子一起泡洗干净

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  3.锅里煮开水，放姜片，料酒，将乌鸡焯去血水

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  4.乌鸡焯水后，用水冲洗干净

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  5.紫砂煲里加入适量的水（按人数增减来添加）先放乌鸡，红枣煲开

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  6.待乌鸡汤煲开后，放虫草花煲1.5小时。

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  7.加枸杞子煲半小时。

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  8.最后加盐。调味，熄火。

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  9.成品图

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