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1.准备好所有的材料
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2.黄油隔水融化备用
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3.鸡蛋加入白糖搅拌均匀
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4.加入牛奶搅拌至白糖融化
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5.筛入低筋面粉,搅拌均匀
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6.过筛一下
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7.加入黄油搅拌均匀
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8.拌好的面糊
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9.平底锅烧至五成热时,舀一勺面糊放入锅中摇晃均匀,小火煎制,无需翻面
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10.依次煎完所有的面糊
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11.芒果切成小块备用
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12.淡奶油加10克白糖打至纹理状态备用
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13.取一张饼皮,光滑一面向下,中间放上适量的奶油,再放上芒果
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14.然后在芒果上面再放些奶油
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15.先从下往上包起
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16.再左右包起来
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17.最后把上面折起来,包好后翻面
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18.依次包好所有的芒果班戟,放入冰箱冷藏1-2小时后再食用
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19.成品图
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20.来张内部的