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1.准备的食材来张合影~
2.把山药处理好 切条,下锅煮15分钟, 橙子挤汁,放入冰糖,桂花洗净备用。
3.煮好的山药捞起,注意:熟透的山药别弄断了。
4.找个漂亮的碟子, 把山药搭“井”字。或者随意摆成自己喜欢的造型。
5.摆好淋上橙汁,再撒上鲜桂花。
6.完成,来,喂你一口~
注意山药切的时候不能太细, 不然容易煮断。 这样做出来的山药很赏心悦目, 有橙的酸甜味,更吸引人的是一口咬下去唇齿间桂花香溢… 一直觉得万种食材皆有自己的属性,对于吃货来说。 桂花最好的归宿大概就是被吃掉吧!对不对叻? 哈哈哈。 那在这一季的桂花归于尘土之前,就让我们一起,把它好好的吃掉吧,也算不辜负了这“好食光”