菜谱大全

做法

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  1.南瓜去皮切成小块，放蒸格上蒸20分钟左右

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  2.蒸熟的南瓜稍微放凉待用

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  3.南瓜凉却后倒入糯米粉，白糖搅拌均匀

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  4.揉成面团至不粘手即可

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  5.把面团分成一小块，揉成小圆球，用手轻轻压扁成饼坯

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  6.锅里倒入食用油，烧热后把饼坯放进锅里，用小火炸，炸的时候要不停的翻动，炸至表皮略微膨胀，两面金黄色就可以了

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  7.放在镂空的器皿上控油

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  8.装盘

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