菜谱大全

做法

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  1.糯米提前浸泡3小时以上

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  2.新鲜香菇洗净小心将香菇帽和香菇柄分开

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  3.将香菇柄，洋葱，胡萝卜，姜，瘦肉洗净，一起剁碎放置盘里

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  4.浸泡好的糯米洗净沥干水份

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  5.一起放入盘里

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  6.调入少许盐，鸡精，醋，生抽，胡椒粉，滴入适量食用油，均匀搅拌

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  7.把搅拌好的糯米馅塞进香菇帽里（不要塞得太满）依次放置盘里

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  8.放入蒸锅里蒸20分钟即可

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  9.出锅点缀葱花即可

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