菜谱大全

做法

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  1.水油皮按照配料表放入容器，和成面团

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  2.油酥按照配料表放入容器和成面团，都和好后盖保鲜膜醒20分钟

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  3.醒好后分成相同的等份

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  4.拿一个水油皮按扁后

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  5.包裹油酥，千万不要漏酥

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  6.擀成长舌状

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  7.卷起

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  8.都做好后盖保鲜膜醒20分钟，醒好后再擀长再卷起

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  9.再盖保鲜膜醒20分钟

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  10.时间到拿一个中间压一下

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  11.两头按照这个手法做

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  12.擀成圆面片

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  13.中间放入豆沙馅

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  14.捏成五角形

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  15.分别在每一条边上剪三下

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  16.再分别把最上边的向上折并压实中心

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  17.五条边折好的样子

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  18.再把其中的第三条和相邻的第二条捏和

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  19.每个都这样做，做好的样子

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  20.拿起来在每个角上再剪一下

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  21.剪好后，在下面斜着向上减掉一个角，成下图这个样子

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  22.按照这个手法做好全部成品

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  23.都做好后，烤箱180度预热好后，将烤盘放入烤箱中层烤25分钟即可

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  24.烤好后非常漂亮

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  25.还可用果酱点缀花心更加漂亮

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