菜谱大全

做法

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  1.备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制

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  2.热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色

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  3.加入胡萝卜丝偏炒软

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  4.丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下

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  5.把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散

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  6.把调好的酱料倒进去翻炒均匀

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  7.把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可

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  8.看着很有食欲吧！确实很香，吃了一大盘

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  9.成品

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