菜谱大全

做法

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  1.花生，炸脆备用

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  2.马蹄清洗干净

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  3.洗净备用

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  4.洗净备用

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  5.洗净备用

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  6.洗净备用

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  7.肉剁碎备用

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  8.胡萝卜切丁剁碎备用

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  9.马蹄剁碎备用

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  10.香葱剁碎备用

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  11.花生米去皮，用刀背碾压成碎丁；

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  12. 将所有调料都装入碗中，加入两枚生土鸡蛋；食盐，胡椒鸡精调味

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  13. 下手抓揉，使其完全均匀

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  14.在撒上面粉的桌上开始擀皮，当然是越薄越好

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  15.半自动俄罗斯水饺模具

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  16.先将一片面皮覆盖在模具上

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  17.在模具凹陷处放置肉馅丸

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  18.在上部覆盖另一张面皮；取下周边的多余面皮。

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  19.撒上面粉，分界处自然脱离；

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  20.和其他水饺一样上火煮就好了，

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