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1.锅里加水烧开,取出食材(三种芋圆),放入锅内,等到芋圆漂浮上来在煮3分钟捞出即可
2.煮熟的芋圆过凉水3遍,再用温水过一遍,控干备用
3.取出仙草粉、蜜红豆、黑珍珠圆子。
4.锅中放入适量的仙草粉,加凉水调匀,大火烧开。放入碗里冷却以后放置冰箱备用(我是提前熬好的,不喜欢的朋友可以不放)
5.黑珍珠圆子的煮法和上面的芋圆一样,温水控干备用
6.沏一杯浓浓的红茶备用
7.取出牛奶、炼乳、黑糖浆等食材
8.将适量的牛奶、炼乳、红茶水、白糖、黑糖浆加入锅中搅拌煮开
9.煮开的奶茶,可以直接饮用,这里我们作为鲜芋仙的汤底。
10.把煮好的三色芋圆、黑珍珠圆子、仙草冻、蜜红豆放入碗中,在加入熬好的奶茶汤底,一碗特别美味的鲜芋仙饮品完美呈现了,大家是不是有特别想吃的欲望?
这款饮品的特点是材料可以任意组合,大家可以根据不同的口味添加各类水果,汤底也可以做成红豆汤等等,因为现在是冬天我用热热的奶茶做汤底,如果夏季饮用可以把做好的成品放入冰箱,凉凉的口感会更佳。
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