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1.粉肠用水冲洗一下
2.然后用盐揉捏三分钟,重复二次。
3.然后用生粉揉捏三分钟,重复二次。
4.香料备好待用
5.把洗净的粉肠和香料入锅,加入生抽、老抽和适量的水大火煮开转中小火一小时
6.待多收汁关火
7.切小段装盘,用蒜末加白醋粘着吃味道更好。
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